Kookstudio

Pal naast de brouwerij bevindt zich de kookstudio. Onder begeleiding van onze superkok, Kees van Doorn, bereidt u een overheerlijk 3 of 4-gangen bierdiner voor.
U maakt een keuze uit de bieren en stelt de gerechten in overleg met Kees samen. Kees geeft aan de gasten een toelichting op het menu. En dan gaat u met het recept in de hand aan de slag……

De kooksessie wordt onderbroken door een uitleg over het maken van bier, de geschiedenis van de brouwerij en een rondleiding. Daarna gaat u aan tafel en geniet u van uw eigen diner dat begeleid wordt met een proefglaasje van de gebruikte bieren. Leuk voor uw zakenpartners, vrienden of familie. Bijna alles is mogelijk. Maak ons uw wensen kenbaar en wij zorgen voor een onvergetelijke culinaire belevenis. Voor groepen van 10 tot 25 personen.

Excursie, rondleiding en proeverij
Voor groepen van 8 á 10 personen organiseren wij rondleidingen door de brouwerij. Onder het genot van een proefglaasje speciaalbier en een bijpassend hapje vertellen wij over het productieproces en de geschiedenis van de brouwerij. Hoe is het allemaal zo gekomen?.......Wat maakt ons streekproduct zo bijzonder? Het complete programma neemt zo’n uur in beslag.